Terminspriset på varan nådde som mest 3,56 dollar per pund i den europeiska handeln, vilket överstiger det tidigare rekordet på 3,48 dollar från början av december.
Kaffepriset har stadigt gått upp på oro för utbudet till följd av en särskilt dålig skörd i Brasilien. Men även Colombia är en viktig producent, och USA importerar nära en tredjedel av allt kaffe från landet.
USA:s sammantagna import från Colombia var värd 16,1 miljarder dollar 2023.
De två länderna hamnade i ett kortvarigt tullbråk efter att Colombia vägrat ta emot egna migranter i amerikanska militärflygplan. Bogota såg detta som nedvärderande eftersom det fick migranterna att framstå som kriminella. Trumpadministrationen svarade med omedelbara tullar på 25 procent, och efteråt uppgavs tvisten vara löst genom att Colombia gick med på samtliga av USA:s krav, enligt Vita huset.