IG Metalls ansvarige för förhandlingarna med Volkswagen, Thorsten Groeger, uppger att arbetarna skulle hamna i en konflikt med biljätten som "den här republiken inte sett på decennier" ifall planerna fortskrider.
Strejker vid majoriteten av VW:s fabriker kan komma att utlysas från och med 1 december.
Fackförbundets uttalande kommer en dag innan parterna gör sig redo för att gå in i en tredje omgång av krisförhandlingar. Detta är den största tvisten på flera år hos Volkswagen, Europas största biltillverkare.